Webáruház
  Kassza
A kosár jelenleg üres
Bejelentkezés
 Elfelejtett jelszó  Regisztráció
Ma leadott rendelése várhatóan
Kedden (2012. 02. 07.)
érkezik meg

Ma 2012. 2. 4. szombat, Ráhel napja van.
Holnap Ágota napja lesz.

terkep

Kezdőoldal Jiaogulan tea Jiaogulan tea recepetek
Jiaogulan tea recepetek

tea_szettJiaogulan tea elkészítési módjai, néhány ötlet a tea készítéssel kapcsolatban. Egy egyszerű tea készítése nem igényel különösebb előkészületeket, azonban felejthetetlen élmény lehet a gondos előkészítés után kortyolgatni a zamatos Jiaogulan teát.

Hogyan készíthetünk Jiaogulan teát?

A Jiaogulan egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb felhasználása a teaként való elkészítése. Két féle módon lehetséges: forrázás vagy főzés. Ha már öntött forró vizet tea filterre, akkor az a leforrázás volt; a forrázás során egyszerűen forró vízben áztatjuk a növényt. Főzéskor a növényt vízben forraljuk.

Jiaogulan tea forrázat csészében

Forraljunk fel tiszta vizet (lehetőleg forrásvizet), és forrázzuk le a friss Jiaogulan leveleket. Csészénként (250 ml) 1 teáskanál/1g Jiaogulant használjunk. A leveleket 3-5 percig áztassuk. A teát nem szükséges leszűrni, az édes leveleket akár el is rágcsálhatjuk.

A Jiaogulannak különleges zamata van, amit könnyen elrontanak a csapvízben lévő vegyszerek. A legjobb Jiaogulan teához tisztított vizet használjunk. A legtöbb teával ellentétben a Jiaogulan nem lesz keserű, ha hosszabb ideig áll. Minél tovább áll a tea, annál édesebb lesz.

Jiagulan tea forrázat teáskannában

Szűrővel ellátott kannát vagy teaszűrőt használjunk. Mindenképpen bőven hagyjunk helyet, hogy a levelek kinyílhassanak. 250 ml-enként egy teáskanál Jiaogulant adagoljunk. A végén adjunk hozzá plusz egy kanállal. Öntsünk forró vizet a levelekre, és 10-15 másodperc ázatás után öntsük le róla. Így leöblítjük a leveleken található port vagy szennyeződést. Öntsük fel másodszorra a kannát forró vízzel, és hagyjuk állni 3-15 percig.

A Jiaogulan tea hűtve is kitűnő. Készítsünk reggel egy kanna teát, tegyük a hűtőbe, és egész nap élvezhetjük a nyári időszakban.

Jiaogulan tea készítése főzetként

Ha igazán kedveli az aromás Jiaogulan forrázatot, akkor el fog ámulni attól, hogy mennyivel többet is elérhet. Készítsen Jiaogulan főzetet úgy, hogy a leveleket 1-3 percig zubogó, tiszta vízben főzi. Majd vegye le a tűzről és fedje le az edényt, vagy a főzetet a levelekkel együtt öntse egy termoszba. így egész nap élvezheti a teát.
 
(c) by szako.hu // design by KGY