Te tudtad ezt a steviáról?

Így használd a steviát okosan, akár jóval többre, mint ahogy azt korábban gondoltad.

Biztosan te is keresed azokat a megoldásokat, amikkel kiválthatod a cukrot az étrendedből. Talán az egészséged miatt már most is fontos. Talán az alakodat akarod megőrizni, de az is lehet, hogy a cukor hosszú távú egészségkárosító hatásától kímélnéd meg magad. És akkor megjelenik a stevia, mint megoldás mindenre. Természetes, hogy szeretnél többet megtudni róla. Összeszedtük neked, mindazt, ami segíthet.

 

Mit kell tudnod a steviáról?

 

A stevia egy növény

 

amit Brazíliában és Párágvajban évszázadok óta használnak édesítésre, égési sérülések kezelésére és gyomorbántalmak enyhítésére. Akkor is rengeteget tudtak róla, nemrégiben pedig számtalan kutatást végeztek arról, milyen hatásai vannak, rákkeltő-e, hogyan befolyásolja a viselkedést, pontosan azért, hogy még több információ birtokában dönthess róla.

 

A stevia sokkal édesebb a cukornál

 

körülbelül 200-300-szor édesebb a stevia kivonata, mint maga a cukor. Emiatt nem csupán jóval kevesebb kell belőle, de még kalóriamentes is. Pontosan ezért nem emeli meg a vércukorszintet hirtelen.

Ez nem csupán a fogyókúrázóknak jó hír, de a cukorbetegség kezelésében is szuperhasznos. Ráadásul ha rendszeresen fogyasztasz steviát (és odafigyelsz a szénhidrátokra), akkor a cukor utáni sóvárgást is minimumra csökkentheted.

 

A steviával sütni is lehet

 

ha már az édes íznél tartunk, a süteményekben szeretjük őket a legjobban? Az a kérdés, hogyan viselkedik a stevia, ha sütni akarsz vele. Érdemes tudnod, hogy sokkal kevesebb kell belőle, ezért kevesebb helyet is foglal a receptben, ami nagyon megváltoztatja a szükséges arányokat. Különböző stevia készítmények különböző összetevőket használnak, ezért az is számít, hogy milyen márkájú és típusú steviát használsz.

Sajnos nem karamellizálódik, ezt is érdemes figyelembe venned.

 

Mit kell tudnod a steviáról

 

A steviának számtalan hasznos, az egészségedre jótékony hatása van

 

  • Antibakteriális hatás
  • Erős gombaölő hatás
  • Nem emeli meg a vércukor szintet
  • Ásványi anyagokat is tartalmaz
  • Javítja a bélműködést
  • Megnyugtatja a gyomrot
  • Csökkenti a magas vérnyomást
  • Csökkenti az éhségérzetet és az édesség iránti vágyat
  • Kisebb horzsolásokra és sebekre csepegtetve gyorsítja a sebgyógyulást
  • Emészthetetlen, kalóriát egyáltalán nem tartalmaz
  • Candidásoknak is tökéletes választás

Kattints ide a széles stevia választékunkért.

Cikk megosztása

Hozzászólás (0)

Hozzászólás